چاشنی بوشهری تندترین ادویه در بین سایر چاشنی‌های جوجه کباب می‌باشد. ما در این چاشنی از فلفل قرمز تازه بهره گرفته‌ایم. همانطور که می‌دانید فلفل تند به دلیل دارا بودن کپسایسین دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است. پیش از طبخ غذا، با آغشته کردن گوشت به این محصول، می‌توانید طعم و رنگ فوق العاده‌ای به غذای خود ببخشید. همچنین دیگر نیاز نیست که طبق روش‌های قدیمی، گوشت را ساعت‌ها در انبوده ادویه‌جات بخوابانید تا بوی زهم آن از بین برود و مزه‌دار گردد.
محتویات:
این چاشنی دارای طعم تند و اسپایسی می‌باشد. محتویات این چاشنی عبارتند از: عصاره پیاز، سیر تازه، نمک، ادویه‌های محلی، آبلیمو، روغن، فلفل تند و عصاره‌ها و روغن‌های معطر گیاهی.
نحوه استفاده از چاشنی آلس پایس بسیار ساده و بی دردسر است. ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری از این محصول را به هر کیلوگرم گوشت مرغ اضافه کرده و با افزودن کمی روغن، به خوبی مخلوط نمایید. بعد از ۳ دقیقه آماده طبخ می‌باشد. می‌توانید کباب کنید و یا در ماهی تابه سرخ نمایید و از رنگ‌ها و مزه‌های گوناگون و متنوع آن لذت ببرید. فراموش نکنید با افزودن این محصول نیاز به اضافه نمودن هیچ افزودنی دیگری حتی نمک نیست؛ چرا که در همه چاشنی ها نمک وجود دارد و در صورتی که دوز مصرفی را رعایت نکنید ممکن است جوجه کباب یا یا غذایتان شور شود.
این چاشنی مختص گوشت مرغ و تهیه جوجه کباب می‌باشد. اما فرمولاسیون و طراحی این محصول به گونه‌ای است که شما می‌توانید علاوه بر جوجه کباب در طبخ انواع خوراک های دیگر مانند پاستا، سبزیجات، حبوبات پخته، کوکو، کتلت، پیتزا، لازانیا، انواع غذاهایی که با گوشت مرغ تهیه می‌شود و انواع خورشت بنا به میل و سلیقه خود استفاده نمایید.
این چاشنی‌ها در اوزان g 50، g 250، kg 1، kg 10و kg 20 ارائه شده و در اختیار افراد قرار می‌گیرد.
- چاشنی‌های ۵۰ گرمی برای ۲ کیلوگرم گوشت (یک عدد مرغ کامل) قابل استفاده است.
- چاشنی ۲۵۰ گرمی برای ۸ کیلوگرم گوشت قابل استفاده است.
- چاشنی ۱ کیلویی برای ۳۲ کیلوگرم گوشت قابل استفاده است.
- چاشنی ۱۰ کیلویی برای ۳۲۰ کیلوگرم گوشت قابل استفاده است.
- چاشنی ۲۰ کیلویی برای ۶۴۰ کیلوگرم گوشت قابل استفاده است.
- عامل تردی و خوشمزگی جوجه کباب
- صددرصد طبیعی و فاقد مواد نگهدارنده
- مرینیت گوشت مرغ در کوتاه‌ترین زمان (تنها در ۳ دقیقه)
- دوز مصرف پایین
- دارای پروانه بهداشت و سیب سلامت
- در طعم‌های متنوع و متناسب با فرهنگ و ذائقه ایرانی
- محصولی کامل و بدون نیاز به استفاده از ادویه و طعم‌دهنده‌های دیگر
