کوکو سیب زمینی یکی از غذاهایی است که طرز تهیه بسیار ساده‌ای دارد و یک از غذای محبوب بر سر سفره‌های ایرانی است. کوکو پیتزایی نیز همانند کوکو ساده تهیه می‌شود با این تفاوت که مواد دیگری مانند پنیر پیتزا نیز در تهیه آن مورد استفاده قرار می‌گیرد.