رنگ خوراکی یکی از مهم‌ترین مولفه‌های مواد غذایی و خوراکی‌ها می‌باشد. رنگ زرد ملایم یکی از محصولات بسیار کاربردی در انواع مختلف صنایع بوده که رنگ بسیار گرم و زیبایی به انواع خوراکی می‌بخشد. این رنگ طبیعی خوراکی مایع دارای پروانه ساخت و مجوز مصرف صنفی از اداره نظارت بر مواد غذایی می‌باشد. پس وقت آن رسیده است که انواع غذا و شیرینی‌جات را به زیباترین شکل ممکن رنگ آمیزی کنیم. همچنین این رنگ‌های طبیعی به صورت خانگی و صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
منشا رنگ زرد لیمویی y1 آلس پایس چیست؟ این رنگ شامل پیگمنت‌های رنگی زرد به نام کورکومین می‌باشد که از تورمریک یا همان زردچوبه که دارای خاصیت رنگدهی بالا می‌باشد، استخراج می‌گردد. فرآیند استخراج، تغلیظ، حذف حلال‌ها، شفاف سازی، بوگیری و تثبیت صورت میپذیرد و رنگی کاملا غلیظ، با صرفه و با ثبات ایجاد می‌کند.
محتویات: رنگ ایجاد شده و مورد استفاده در این محصول رنگ تورمریک (E100) می‌باشد. تورمریک تهیه شده از رنگدانه‌های موجود در زردچوبه است. این رنگ خوراکی پس از طی چند مرحله تولید می‌گردد.
دوز یا نحوه مصرف: میزان مصرف پیشنهادی برای استفاده از این رنگ، 3-2 گرم در هر کیلوگرم است. همچنین لازم به ذکر است که با توجه به طبیعی بودن این محصول برخلاف رنگ‌های سنتتیک هیچ گونه ضرری نداشته و سلامت شما را به خطر نمی‌اندازد.
ویژگی و مزایای استفاده از آن:
- شفاف و غلیظ
- مقرون به صرفه
- صددرصد طبیعی
- دارای پروانه ساخت و مجوز صنفی
رنگ‌های آلس پایس با تنوع زیاد تاکنون مورد توجه و استفاده بسیاری از برندها و شرکت‌های غذایی قرار گرفته است.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.